Monday, April 17, 2017

Sessao Quebra-Cabecas: Primavery, de Botticelli


Ganhei o lindo quebra-cabecas 'Primavera', de Botticelli, de aniversário da Silvinha (brigaduuu, adorei :-)  ).

O legal de montar um quebra-cabecas feito de uma pintura é que...

... se descobrem pequenos detalhes que, olhando a pintura em si, eu nunca havia percebido. Por exemplo, todas as figuras femininas da pintura tem...

... joanete :-) Além disso, todos os pés possuem dedo de Morton (o segundo dedo do pé é maior do que o dedao) - algo que, na populacao mundial, ocorre somente em 20% dos casos.

A pergunta que nao quer calar: será que Botticelli também tinha dedo de Morton, e por isso pintava os pés assim? Ou as musas dele? Mistério, mistério :-)

Sunday, April 16, 2017

Sessao Literatura: The Mysterious Affair At Styles

The Mysterious Affair At Styles
Agatha Christie
[Fonte foto: amazon.de]

Eu adoooooro Agatha Christie :-)
Na adolescência, do Primeiro ao Segundo Grau, eu mudei de escola. E aparentemente os meus colegas novos de escola nao achavam interessante uma menina vinda do interior. Entao, no primeiro ano do Segundo Grau, ignorada pelos meus colegas (buaaaaaa) passei os recreios (= intervalos) sempre na biblioteca, entretida ou com a literatura clássica brasileira ou, ta-raaaa, com os mistérios da Agatha Christie :-)

Eu só havia lido os livros dela em português, e foi hora de ler no original. Leitura fácil e puro entretenimento: mesmo depois de 25 anos, continuo adorando os livros dela :-)

O 'The Mysterious Affair at Styles' é o primeiro mistério resolvido por Hercule Poirot :-)

Saturday, April 15, 2017

Sessao Movie: A Monster Calls

A Monster Calls
[Fonte foto: imdb.com]

Fui assistir no cinema com namorido. Conta a história de um menino que, com a ajuda de um monstro-árvore, lida com a doenca da mae (câncer) em estado terminal. No final, eu e a senhora do meu lado nos debulhamos em lágrimas. Ótima atuacao do menino - Lewis MacDougall.

Friday, April 14, 2017

Aprontando na Cozinha: Filé de Carne de Porco com Molho de Maca, Cenouras Carameladas, Arroz e Verdes

Ainda em janeiro, experimentamos mais uma receita do 'Jamies Superfood für Jeden Tag'. O molho de maca nao deu muito certo - ficou muito líquido e bem azedinho. Vou ter que tentar de novo :-)



Descascar e cortar em pedacos 2 macas verdes. Descascar e cortar em pedacinhos um pedaco de gengibre (1 cm). Colocar ambos numa panela com 300 ml de água fervendo. Deixar ferver por 10 minutos, mexendo de tempos em tempos. Tirar do fogo e triturar tudo com um mixer.


Preparar 150 gr de arroz integral
Deixar as cenouras (200 gr de cenourinhas pequenas) sobre o arroz por 20 minutos, para que elas cozinhem no vapor. Deixar o brócolis (200 gr de buquezinhos de brócolis) também sobre o arroz, por 5 minutos.
Como eu uso uma panela elétrica de fazer arroz (adoro, acho super prático :-)  ), fiz as cenouras e o brócolis no vapor, mas separadas do arroz.

Temperar 220 gr de filé de carne de porco com sal marinho, pimenta do reino e 1/4 de uma noz moscada. Pegar 8 folhas de sálvia e colocar sobre o pedaco inteiro da carne de porco.


Numa frigideira grande, aquecer 1 colher de sopa de óleo em temperatura média, e colocar o filé assim como as cenouras.

Deixar a carne dourar, por 4 minutos, de cada lado.

Tirar o filé e deixar descansando numa tábua por alguns minutos. Baixar a temperatura do fogo, e colocar o suco de 2 laranjas sobre as cenouras. Mexer a frigideira até as cenouras ficarem  cristalizadas com o suco,  e deixar o suco do assado cozinhar com o suco da laranja.

Cortar a carne de porco em tiras e servir com o arroz, o brócolis e as cenouras. Colocar o suco do assado sobre tudo.

Pegar metade do molho de maca e misturar com 2 colheres de sopa de iogurte. Servir sobre o prato.

Bom apetite :-)

Monday, April 3, 2017

Sessao Quebra-Cabecas: Britto & Mistério


Ganhei de aniversário da Mí (brigaduu :-) ): lindo quebra-cabecas com imagem do...

... artista brasileiro Britto.

E mais um presente de aniversário (de namorido): 'Angelassener Sommerspaß', da série...

... em que a imagem do quebra-cabecas nao está na tampa: só dicas do que irá se montar :-)

Sunday, April 2, 2017

Sessao Literatura: The Secret Diary of Hendrik Groen, 83 1/4 Years Old

The Secret Diary of Hendrik Groen, 83 1/4 Years Old
Hendrik Groen
[Fonte foto: www.amazon.de]

O diário de Hendrik, 84 anos, e o cotidiano numa casa geriátrica.
Ótimo, adorei! E viva o 'The-Old-But-Not-Dead-Club' :-)


Saturday, April 1, 2017

Aprontando na Cozinha: Bife Grelhado com Arroz Tabule e Pimentao, Roma e Temperinhos Verdes

A receita vem do livro que eu comprei em janeiro: Jamies Superfood für Jeden Tag. Há várias receitas legais, entao namorido e eu decidimos cozinhar juntos e experimentar algumas delas.

Preparar 150 gr de arroz integral.

Picar meio maco (15 gr) de hortela, 1 maco de salsinha e 2 cebolinhas da primavera. Juntar suco de 1 limao, 1 colher de sopa de azeite de oliva e uma pitada de pimenta do reino e sal.

Abrir a roma ao meio. Usar metade da roma, separando as sementinhas da parte branca.

 Misturar os temperos e a roma com o arroz integral.

Numa frigideira, grelhar 25 gr de sementes de pistache. Depois de grelhados, usar o mixer para esfarelar as sementes, criando uma farofa. 
Colocar a farofa sobre o arroz.

Usar 200 gr de pimentao em conserva grelhado. Escorrer e grelhar numa frigideira. Cortar em tiras.


A receita original pede 200 gr de Rumpsteak, nós usamos 200 gr de filé de carne de gado. Colocar sal e pimenta e...

 ... grelhar por 2 a 3 minutos de cada lado. Cortar em tiras e...
 
... colocar sobre o arroz, finalizando com o pimentao grelhado e o restinho da farofa de pistache e sementes de roma.

A receita original pede ainda para esfarelar 10 gr de queijo feta sobre tudo, mas como esquecemos de comprar, ficou sem :-)
Delicioso, vamos repetir!